La Recette

recherche culinaire

Citron noir d’Iran ou Loomi

Ce citron séché jusqu’a en devenir noir nous viens d’Iran.

On retrouve à peine le gout du citron, la saveur est plus boisé qu’autre chose

 

Une-glace-au-gout-persan

crédit photo : David Japy pour Paris Match

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Francis

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